İstanbul, zarafeti doruklara taşıyan ihtişamlı Boğaz manzarasıyla her lokmayı lezzet dolu bir şölene dönüştürüyor. Kurulan her sofra, adeta bir sanat eseri edasıyla sunuluyor. Bu eşsiz şehirde, Boğaz’ın büyüleyici atmosferini en …
-
-
Dünyanın en önde gelen gastronomi rehberlerinden biri olan Michelin’in bu kez uluslararası mutfak sahnesindeki durağı İstanbul. Tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bu şehir, evrensel lezzet anlayışını Michelin yıldızlarıyla …
-
Bin yıllık tarihiyle İstanbul, kebap sanatının da başkentidir. Galata’dan Kız Kulesi’ne, Boğaz Köprüsü’nden Sultanahmet’e kadar yayılan mangal dumanı, şehrin sokaklarını kokusuyla sarar. Anadolu’nun dört bir yanından gelen kebaplar, ustaların maharetli …
-
Sadece yemeğiyle değil, kültürüyle de tadılır Eskişehir. Lezzetin izleri, şehrin eski taş sokaklarında gizlidir. Tarihi Odunpazarı evlerinin aralarında yürürken, dumanı üstünde taze Göbete’nin kokusu seni bambaşka bir dünyaya götürür. Porsuk …
-
Gaziantep, mutfak lezzetleriyle hem yurtiçinde hem de yurtdışında marka haline gelmiş ve UNESCO tarafından ’’Gastronomi Şehri‘‘ ilan edilerek bu unvanını resmi kaynaklarda kanıtlamış bir lezzet mirasına sahiptir. Adının başına aldığı …
-
İhtişamlı bir tarihin, Cumhuriyetle yoğrulmuş başkenti Ankara, hâlâ günümüzde geçmişin ve geleceğin ev sahipliğini yapmaktadır. Heybetli bir diplomatik gücün yanı sıra Anıtkabir’in ebediliği, yemyeşil parkları, seslerin hiç kesilmediği çok canlı …
