Sadece yemeğiyle değil, kültürüyle de tadılır Eskişehir. Lezzetin izleri, şehrin eski taş sokaklarında gizlidir. Tarihi Odunpazarı evlerinin aralarında yürürken, dumanı üstünde taze Göbete’nin kokusu seni bambaşka bir dünyaya götürür. Porsuk …
Yazar
Ayşe Özdemir
-
-
Gaziantep, mutfak lezzetleriyle hem yurtiçinde hem de yurtdışında marka haline gelmiş ve UNESCO tarafından ’’Gastronomi Şehri‘‘ ilan edilerek bu unvanını resmi kaynaklarda kanıtlamış bir lezzet mirasına sahiptir. Adının başına aldığı …
-
İhtişamlı bir tarihin, Cumhuriyetle yoğrulmuş başkenti Ankara, hâlâ günümüzde geçmişin ve geleceğin ev sahipliğini yapmaktadır. Heybetli bir diplomatik gücün yanı sıra Anıtkabir’in ebediliği, yemyeşil parkları, seslerin hiç kesilmediği çok canlı …
-
Kültürel mozaiğin kalbi İstanbul, köklü yapısının yanı sıra medeniyetlerle yoğrulmuş bir kültür başkentidir. Böyle görkemli bir tarihe sahip kozmopolit şehrin, gastronomi açısından dünyada adından sıkça söz ettiren, popüler bir yere …
- 1
- 2