Kültürel mozaiğin kalbi İstanbul, köklü yapısının yanı sıra medeniyetlerle yoğrulmuş bir kültür başkentidir. Böyle görkemli bir tarihe sahip kozmopolit şehrin, gastronomi açısından dünyada adından sıkça söz ettiren, popüler bir yere …

İhtişamlı bir tarihin, Cumhuriyetle yoğrulmuş başkenti Ankara, hâlâ günümüzde geçmişin ve geleceğin ev sahipliğini yapmaktadır. Heybetli bir diplomatik gücün yanı sıra Anıtkabir’in ebediliği, yemyeşil parkları, seslerin hiç kesilmediği çok canlı …

Gaziantep, mutfak lezzetleriyle hem yurtiçinde hem de yurtdışında marka haline gelmiş ve UNESCO tarafından ’’Gastronomi Şehri‘‘ ilan edilerek bu unvanını resmi kaynaklarda kanıtlamış bir lezzet mirasına sahiptir. Adının başına aldığı …

Sadece yemeğiyle değil, kültürüyle de tadılır Eskişehir. Lezzetin izleri, şehrin eski taş sokaklarında gizlidir. Tarihi Odunpazarı evlerinin aralarında yürürken, dumanı üstünde taze Göbete’nin kokusu seni bambaşka bir dünyaya götürür. Porsuk …

Bin yıllık tarihiyle İstanbul, kebap sanatının da başkentidir. Galata’dan Kız Kulesi’ne, Boğaz Köprüsü’nden Sultanahmet’e kadar yayılan mangal dumanı, şehrin sokaklarını kokusuyla sarar. Anadolu’nun dört bir yanından gelen kebaplar, ustaların maharetli …

Dünyanın en önde gelen gastronomi rehberlerinden biri olan Michelin’in bu kez uluslararası mutfak sahnesindeki durağı İstanbul. Tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bu şehir, evrensel lezzet anlayışını Michelin yıldızlarıyla …